
シェフにお任せお取分けのお料理 ………………… ※2名様より承ります。
- おひとり様 3,800yen
- おひとり様 4,800yen
- おひとり様 5,800yen
お任せフルコース …………………………………… ※2名様より承ります。
- おひとり様 5,500yen コース
- おひとり様 8,000yen コース ※ご予約にて承ります。
- おひとり様 12,000yen コース ※ご予約にて承ります。
単品メニュー ……… ※全てのお客様にパン代として200yen頂戴します。
【 食前の小皿料理 】Aperitivo
- パルマ産生ハム ……………………………………… 680yen
- フランス田舎風のパテ ……………………………… 1,000yen
- 自家製ソーセージ …………………………………… 580yen
- 夏野菜のカポナータ ………………………………… 300yen
- かぼちゃのガーリックソテー ……………………… 300yen
- ナスのバルサミコマリネ …………………………… 300yen
- イタリア版ミートボール/ポルペットーネ ……… 300yen
- エスカルゴのオーブン焼き6P …………………… 980yen
- トスカーナ風・鳥レバーのクロスティーニ ……… 500yen
- ポメリーのポテサラ ………………………………… 300yen
- 紫キャベツのマリネ ………………………………… 300yen
- 自家製カラスミ大根 ………………………………… 680yen
- キャビアとポタータ ………………………………… 1,200yen
- 自家製シーチキン …………………………………… 300yen
- マッシュルームの炒めたん ………………………… 300yen
【 前菜 】Antipasiti
- 前菜の盛り合わせ …………………………………… 2,200yen
- お肉屋さんの前菜の盛り合わせ …………………… 2,200yen
- 豚足と豚耳/白トリュフのタンバル仕立て ……… 1,500yen
- ビオチーズの盛り合わせ …………………………… 1,800yen
- ワインのateになるサラダ ………………………… 1,480yen
- 焼き野菜とパルマ産生ハムの温サラダ …………… 1580yen
- 夏!新マダコの炭火焼き …………………………… 1,480yen
- あわびステーキ/バジルと肝のソース …………… 1,980yen
- 天然真鯛のカルパッチョ …………………………… 1,580yen
【 パスタ 】primopiatti
- 忘れられないペペロンチーノ ……………………… 1,800yen
- 自家製カラスミとキャベツのチーズソース ……… 1,800yen
- 大粒アサリのボンゴレビアンコ …………………… 1,800yen
- ペンネゴルゴンゾーラ ……………………………… 1,800yen
- ボロネーゼ …………………………………………… 1,800yen
- トスカーナお婆ちゃん直伝豚肉のラグソース …… 2,000yen
- 大間産サクラマスの自家製スモークのクリーム … 2,400yen
- 鹿肉を詰めたラビオリ鹿のコンソメスープ ……… 2,800yen
- ターキーの軽い煮込みクリーム仕立て ………… 1,800yen
- 桜どりの冷静カルボナーラ仕立て ……………… 1,800yen
- 真蛸のペペロンチーノ ……………………………… 2,200yen
【 メイン 】Secondpiatti
- 柿木さんの育てた岩手短角牛もも肉のロースト … 3,800yen
- 五島列島漁師直送 鮮魚のアクアパッツァ ……… 2,200yen
- 五島列島漁師直送 とびきり鮮魚のポワレ ……… 2,200yen
- 和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ……………………… 2,200yen
- 牛テールのトマト煮込み …………………………… 2,200yen
- 足助産イノシシのパロティーヌ …………………… 2,400yen
- けんとん豚肩ロースの塊ロースト ………………… 1,800yen
- けんとん豚バラのポルケッタ ……………………… 1,800yen
- ミラノ風ポークカツレツ …………………………… 2,000yen
- 復活イタリアン唐揚げ フライングバード
1人前:1,200yen・2人前:2,000yen・3人前:3,000yen
ー BAR ー
ちょっと摘んで美味しいワインを飲みたい方や、マスターに絡まれたい方、
5席しかありませんがどうぞご利用下さい。
ー 個室 ー
完全個室になります。現在準備中ですのでお問い合わせ下さい。
ー ガーデン ー
プライベートでゴージャスなBBQができます、現在準備中ですのでお問い合わせ下さい。
※記載の料金は全て税抜き表示価格となっております。